в преподавательской деятельности
2026 год
Биология
Биология
Дисциплина ставит целью формирование у студентов знаний о методах реорганизации генома микроорганизмов с целью получения штаммов для микробиологической промышленности. Курс представлен разделами: общие механизмы регуляции метаболизма микробной клетки, генетические методы работы с промышленными микроорганизмами, методы генетической инженерии. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов навыков создания продуцентов.
Дисциплина составляет основу подготовки бакалавров и обеспечивает освоение студентами знаний промышленной биотехнологии. Курс представлен разделами: научные основы инженерного оформления микробиологических производств, производство продуктов микробного синтеза, оценка эффективности биотехнологических производств. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов знаний и умений в области устройства и эксплуатации биотехнологического оборудования.
Дисциплина ставит целью подготовку специалиста к инженерной работе по процессам биотехнологического профиля. Дисциплина представлена разделами: основные требования к проектированию водопровода и канализации, освещение, отопление, вентиляции и кондиционирование, план предприятии. Дисциплина ориентирована на приобретение навыков работы с AutoCAD, Компас 3D (выполнение чертежей) и выполнение расчетов программ Exсel, MathCAD.
Дисциплина знакомит студентов с принципами и особенностями воспроизводства животных биотехнологическими способами. Дисциплина представлена разделами: искусственное оплодотворение и трансплантация эмбрионов, клонирование животных, генетическая трансформация, криоконсервация гамет и эмбрионов. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов навыков работы с животными для биотехнологических приемов.
Дисциплина знакомит студентов с применением методов биотехнологии в медицине. Дисциплина представлена разделами: использование методов рекомбинантной ДНК, микробиологическое производство лекарственных средств, моноклональные антитела как лекарственные средства. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов навыков использования приемов и способов биотехнологии в медицине.
Дисциплина ставит целью формирование у студентов знаний о понятиях и принципах пищевой биоиндустрии. Курс представлен разделами: дрожжевое производство, производство спирта, пивоварение, виноделие, хлебопекарное производство, молокоперерабатывающее производство, проблемы биобезопасности продуктов, микробиологический и санитарно-гигиенический контроль пищевых продуктов. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов знаний о пищевой биоиндустрии.
Дисциплина ставит целью формирование у студентов знаний о молекулярных основах жизни. Курс представлен разделами: цель, задачи, практическое значение биохимии; биохимические особенности живых организмов; аминокислоты, пептиды, белки, ферменты, витамины; биоокисление и биоэнергетика; углеводный, липидный обмен; химический состав, структура, свойства и локализация веществ, входящих в состав организмов; пути и закономерности их образования; механизмы превращений ;функциональная роль биомолекул. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов навыков биохимических исследований.
Дисциплина составляет основу подготовки бакалавров, обеспечивая им знания молекулярных, межмакромо-лекулярных и межклеточных реакций системы иммунитета организма в норме и развивающиеся при нарушении постоянства его внутренней среды. Курс представлен разделами: Строение системы иммунитета. Антигены. Антитела. Факторы естественной резистентности. Система комплемента. Иммунный ответ как индуцибельный защитный механизм. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов знаний в области иммунологии.
Целью изучения дисциплины является подготовка студентов по экологической безопасности в биотехнологическом производстве. Курс представлен разделами: обеспечение экологической безопасности в природопользовании, пути реализации экологической безопасности, утилизация отходов в биотехнологии, роль биотехнологии в экологической безопасности. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов знаний вопросов экологической безопасности в биотехнологическом производстве.
Дисциплина ставит целью формирование у студентов знаний о технологических основах производства. Курс представлен разделами: технологические основы производства, непрерывные процессы культивирование микроорганизмов, элементы слагающие процессы, субстраты и среды в производстве, ферментеры в газовой и жидкой фазе. Дисциплина ориентирована на приобретение правил обращения с оборудованием.
Дисциплина составляет основу подготовки бакалавров и является основой профессиональной деятельности выпускников. Курс представлен разделами: аппаратное оснащение биотехнологических производств, моделирование биотехнологических процессов, мембранные процессы в биотехнологии. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов представления о технологических приемах получения модифицированных биообъектов.
Дисциплина составляет основу перспективных направлений развития науки. Курс представлен разделами: теоретические основы, объекты клеточной биотехнологии, соматическая гибридизация, клеточная биотехнология в микробиологической системе. Изучение курса ориентировано на приобретение навыков в научно-пратической деятельности.
Целью производственной практики является закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения; получение навыков по использованию инструментальных средств обработки информации, в выполнении регламентов по обновлению, техническому сопровождению и восстановлению данных автоматизированной системы; формирование у выпускника профессиональных умений, навыков принятия самостоятельных решений в реальных производственных условиях путем выполнения различных обязанностей, свойственных будущей профессиональной и организационно-управленческой деятельности.
Дисциплина ставит целью формирование у студентов навыков использования знаний основ вирусологии для диагностики и профилактики вирусных болезней животных и растений; навыков по использованию биотехнологических методов выделения, разделения, очистки и конструирования биологически активных веществ, производства биопрепаратов. Курс представлен разделами: Общая характеристика вирусов. Структура и химический состав вирионов. Таксономия вирусов. Репродукция вирусов. Патогенез и иммунитет при вирусных инфекциях. Биотехнологические основы культивирование вирусов. Биотехнологическое получение белков, ферментов, антибиотиков витаминов, интерферона. Биотехнологические основы приготовления гипериммунных сывороток и диагностических препаратов.
Дисциплина ставит целью формирование у студентов навыков применения методов биотехнологии в сельском хозяйстве. Дисциплина представлена разделами: культивирование клеток растений и животных, клональное микроразмножение, оздоровление растений, преодоление прогамной и постгамной несовместимости, генетическая трансформация, криоконсервация. Дисциплина ориен-тирована на приобретение навыков работы с сельскохозяйственными растениями и животными в биотехнологии.
Дисциплина знакомит студентов с принципами и особенностями микробиологических процессов. Дисциплина представлена разделами: получение микробной массы, органические кислоты и нейтральные продукты, получение продуктов микробиологического синтеза, производство лекарственных и профилактических средств, биотехнология металлов, биотехнология окружающей среды. Дисциплина ориентирована на приобретение навыков работы с микроорганизмами
Дисциплина ставит целью ознакомить бакалавров с мерами профилактики и борьбы с микробиологическими загрязнениями. Курс представлен разделами: виды асептики на биотехнологических производствах; объекты биотехнологических производств, подлежащие асептической обработке; правила проведения асептических мероприятий на биотехнологических производствах. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов навыков работы в асептических условиях.
Дисциплина составляет основу подготовки бакалавров, обеспечивая им знания строения и функций клеток растений. Курс представлен разделами: строение и свойства растительной клетки, клеточный цикл, клеточный метаболизм, рост и развитие растений. Изучение курса ориентировано на формирование у студентов знаний об особенностях анатомии и физиологии растений.
Дисциплина составляет базу подготовки биотехнологов. Курс представлен следующими разделами: микроорганизмы и классификация, морфология, состав и размножение, культивирование, метаболизм, экология, генетика и практическое применение микроорганизмов. Дисциплина ориентирована на приобретение навыков проведения анализов